Мудрёна, 94 - 16 сентября 2010 15:22

В поисках рецепта какого-нибудь забытого простого русского блюда из грибов и лосося заглянула в имеющуюся у меня на полке книгу 20 летней давности "Русская кухня" , а в ней в конце раздел [I]азбука кулинарии[/I] Такие термины как [I]кокильница, кокотница, карбование [/I]были для меня просто откровением :) Темнота я , однако ж...