Нина, 70 - 30 августа 2013 21:19

Воспаление может быть вызвано ожирением, стрессом, нарушением сна и другими факторами. Хотя многие люди скептически относятся к связи между едой и хорошим здоровьем, к советам врачей стоит прислушаться. Медики заверяют, что у пациентов, которые на протяжении длительного времени соблюдали особую диету, заметно улучшилось состояние организма. Так, чтобы снизить риск возникновения воспалительных процессов или устранить их, нужно употреблять продукты, указанные ниже. Вишня. Богата противовоспалительными веществами, содержат кверцетин и антоциан. Вишневый сок уменьшает боль в мышцах после физических упражнений. Кроме того, кислая вишня поможет побороть инсульт. Капуста. Крестоцветные овощи, такие как капуста, содержат сульфорафан, который борется с бактериями и воспалительными процессами, которые происходят в случае некоторых заболеваний. Низкое содержание калорий и высокий уровень витамина С, витамина В1, В2, РР, калия, кальция, магния, фосфора. Также квашеная капуста обеспечивает хорошее пищеварение. Лук. Назван природным антибиотиком. Содержит кверцетин и соединения серы, которые способствуют снижению холестерина и кровяного давления. Помогает при простуде, проблемах с почками. Фисташки. Содержат растительные стереотипы, которые повышают уровень холестерина в крови. Богаты на ресвератрол, лютеин и кверцетин, принимают активное участие в борьбе со свободными радикалами. Артишок. Исследования показывают, что он может иметь противораковое воздействие. Мощный антиоксидант, богатый витаминами А, В1, В2. Содержит натрий, фосфор и включен во многие диеты. Используется в лечении сахарного диабета и подагры. Кроме того, профилактика диабета спасет от инвалидности, так что повод задуматься есть.