Галина, 62 - 24 мая 2013 23:53

КУРИНЫЕ ШАРИКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ!- Необыкновенная вкуснятина!

Ингредиенты:
500Г ФИЛЕ
1 ЛУКОВИЦА
1 ЯИЦО
3 ЗУБЧИКА ЧЕСНОКА
150 МЛ СЛИВОК 10%
2-3 СТ.Л. МАЙОНЕЗА
30Г СЛИВ. МАСЛА
100Г ТВЕРДОГО СЫРА
СОЛЬ И ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ

Приготовление:
1. Филе отбить, мелко порезать, добавить измельченный лук, яицо, соль, перец, перемешать.
2. Форму густо смазать кусочком слив. масла.
3. Сформировать шарики и выложить на противень, запекать 15-20 мин.
4. Сыр натереть на крупной терке чеснок сливки майонез - перемешать.
5. Полить каждый шарик соусом, стараясь, чтобы сыр был сверху шариков, и запекать еще мин.20-25, до румяного верха.
Нежное лакомство готово!

• 
• 
•